Nota do editor: Esta história foi atualizada em 11 de novembro de 2020.

Nov. 9, 2020 – Doze pessoas ficaram doentes e cinco hospitalizadas devido a um surto de E.coli possivelmente ligado a alface romana.

Testes laboratoriais na semana passada detectaram E.coli numa amostra de alface romana de cabeça única produzida pela Tanimura, sediada na Califórnia & Antle, que lançou um recall de alface vendida em dezenas de estados.

Embora a investigação continue, o CDC diz que “não há informações epidemiológicas e de traços suficientes disponíveis neste momento para determinar se pessoas doentes ficaram doentes por comerem Tanimura & Alface romana Antle romaine.”

As doenças ocorreram na Califórnia, Illinois, Michigan, Ohio, Pennsylvania e Virginia.

As cabeças inteiras de alface romana vendidas em dezenas de estados foram recuperadas após uma amostra de teste ter descoberto o potencial E. contaminação por coli, diz a FDA.

Califórnia baseada em Tanimura &A Antle anunciou o recall na sexta-feira.

Nearly 3.500 caixas de sacos de uma cabeça de alface roma estão incluídas no recall. Elas foram vendidas no Walmart, Food Lion, e outros varejistas: Alabama, Alasca, Arkansas, Califórnia, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Novo México, Carolina do Norte, Dakota do Norte, Ohio, Oklahoma, Oregon, Carolina do Sul, Dakota do Sul, Tennessee, Texas, Virginia, Washington, Wisconsin, e Porto Rico.

O rótulo terá o Código Universal de Produto (UPC) número 0-27918-20314-9 e uma data de “embalado em” 15 de outubro ou 16 de outubro. Nenhuma doença foi relatada.

E. coli pode causar diarréia, muitas vezes com fezes ensanguentadas. Embora a maioria dos adultos saudáveis recupere completamente dentro de uma semana, alguns podem ter uma forma de insuficiência renal chamada síndrome hemolítica uremica, que é mais provável que ocorra em crianças pequenas e idosos. A condição pode levar a lesões renais graves e até mesmo à morte. Se você tiver algum dos sintomas, a FDA recomenda que entre em contato com seu médico.

Se você tiver dúvidas, entre em contato com Tanimura & Antle no 877-827-7388, de segunda a sexta, das 8h às 17h.

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