RECIPE SEM aveia de coco

FOOD AS MEDICINE:
Esta “farinha de aveia” sem grão utiliza coco ralado em vez de aveia, tornando-a uma óptima alternativa à tradicional farinha de aveia com baixo teor de carboidratos que é igualmente saciante e deliciosa quando se deseja um pequeno-almoço quente. O coco contém ácidos gordos de cadeia média (MCTs), que funcionam para tonificar as glândulas supra-renais, ajudar na regulação do sono, reduzir o stress e impulsionar o metabolismo. Enquanto a gordura saturada já teve um mau resultado, estamos agora a aprender que comer este tipo de gordura pode ajudar na perda de peso e na regulação do apetite e até ser protector do coração! O coco também contém ácidos láuricos e caprílicos, que têm benefícios antibacterianos, antifúngicos e antivirais. O ácido caprílico também tem a capacidade única de combater o crescimento excessivo de leveduras no corpo, leia mais aqui. A adição de Proteína de Soro de Leite Naturalmente Nutrida suporta a massa magra do corpo e a função cognitiva, tornando este um pequeno-almoço equilibrado!

Faz 4 porções

INGREDIENTES:
1 chávena de coco ralado não adoçado
2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
½ chávena de leite de coco (nós gostamos de Native Forest, que é sem BPA)
½ colher de chá de água filtrada (mais conforme necessário para diluir)
½ colher de chá de cardamomo moído
1 colher de chá de canela moída
½ colher de chá de gengibre moído
1 colher de chá de extracto de baunilha
>>>>>>COPY12- ½ copo de água filtrada, como necessário para desbastar
2 colheres de sopa Proteína de soro de leite naturalmente nutrida
Bagas e nozes à sua escolha, opcional
Canela extra e pedaços de coco para polvilhar

DIRECÇÕES:
Coloque o coco através do sal marinho numa pequena caçarola em lume médio. Cozinhe, mexendo ocasionalmente até que a mistura comece a engrossar e o coco comece a amolecer e a absorver o líquido, cerca de 10 minutos. Você pode adicionar mais água filtrada conforme necessário para desbastar a mistura. Retire do fogo e mexa o soro de leite em pó. Colher numa tigela e cobrir com bagas e nozes e polvilhar com canela e coco. Você pode fazer isso antes do tempo e armazenar porções individuais por até três dias em frascos de pedreiro – isso só melhora com o tempo!

Fatos sobre nutrição: 262 Calorias, 19 Gordura, 7g Carboidratos, 15g Proteína

Encontre-se mais sobre a Proteína de Soro de Leite Naturalmente Nutrida, uma proteína em pó minimamente processada que suporta a massa magra do corpo, estabiliza o açúcar no sangue e apoia a função cognitiva!

Alimento é remédio! A melhor maneira de prevenir, tratar e até mesmo reverter doenças é através da sua dieta. Nos Planos de Refeição Food-as-Medicine você receberá receitas criadas com os alimentos mais potentes, terapêuticos (e deliciosos!) para apoiar o seu caminho para o bem-estar. Com estas refeições você pode aproveitar o poder da alimentação ideal para combater o câncer, obesidade, diabetes, artrite, síndrome metabólica, doenças cardíacas, depressão e muito mais!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.