多くの人が料理をするのが大好き、それは多忙な生活を送っている人にとって難しいことができます食料品の買い物に行く時間を見つけることです。 そこで今流行しているのが、食事の宅配サービスです。 食材をどのように調理すればいいのか、レシピ付きで届けてもらえるので、時間の節約になるのはもちろん、自宅で料理を楽しむ自由も手に入ります。

今日は、食事宅配サービスの中でも、最も有名なものの1つを紹介します。 ブルーエプロンとは?

ブルーエプロンは、食事の宅配サービスです。

Blue apronはシェフが考案したレシピが自慢で、素早く簡単に作れるのに、味は抜群です。

How Blue Apron works

Creating an account

Creating an account is incredibly easy. メールアドレスと住所を入力し、食事回数とサイズを選択する画面になります(詳細は後述)。

さらにいくつかの質問をした後、配達日を選択して完了です。

箱のオプションを選ぶ

blue apron menu

blue apron menu

blue apron meal plan

” class=”alignnone”>

上の画像からわかるとおり4種類のプランから選ぶことができるのですが、そのうちのひとつが「Blue apron meal planプラン」です。 Vegetarian、Signature、Weight Watchers Freestyleの3つのプランは、週に3回まで2人分しかありませんが、Signature Plan for 4は、週に4回まで4人分となっています。</p> <h3>レシピ選び</h3> <p><img src=

blue apron recipes

Blue Apronにはそれなりの数のレシピがありますが、私にはどれもあまり創造的とは思えません。 肉料理のほとんどは鶏肉を使っています。 誤解しないでください、私はおいしい炒め物が大好きなのですが、最大級の食事宅配サービスにはもっと多くの選択肢があると期待していました。

その点、ベジタリアンのセレクションは他の宅配サービスと比べても実際多いですね。

もうひとつ、ブルーエプロンに特徴的なのは、ワインの宅配サービスを提供していることです。 そして、料理に合わせてペアリングすることができるのです。 私のように、ワインは好きだけど、料理とワインの適切な組み合わせがわからないという人も、ブルーエプロンなら安心です。 値段も1本10ドルとそれほど高くはない。 ワインをたくさん飲む人なら、1ヶ月65.99ドルは悪くないと思います。

Blue Apronはどんな人に向いているか

Blue Apronは、早く食事をしたい人のためのフードデリバリーサービスというブランドで、まさにその通りのサービスを行っています。

Blue Apronは料理の経験が豊富な人には向いていません。 レシピは経験豊富なシェフには少し簡単すぎるようです。

その一方で、料理の経験がない人にとっても、レシピはベストではないことがわかりました。 自分が何をやっているかわかっているという前提が多く、必要な調理器具も、経験のない人が持っているようなものではないものもありました。

ブルーエプロンの費用・詳細・特徴

ブルーエプロンの食事サイズ

私はブルーエプロンのクラシックプランという、2人用のプランを選びました。 盛り付けは少し残念な感じでした。 小皿2つ分の料理はありましたが、間違いなく食べ残しはありません。

How much does Blue Apron cost?

選択したプランと選択した食事数によって、1食あたりのコストが下がることがあります。 以下は各プランの費用内訳です(プロモを除く):

食数とレシピ/週
Total Cost
2人、週に2レシピ $9.1.99/食 (合計 $47.95 + 送料 $7.99 = $47.95/週)
2人分、週に3レシピ $9.99/食 (合計 $59.94 + 送料無料 = $59.94/week)
4人分、週に2レシピ $8.99/serving (合計 $71.92 + 送料無料 = $71.92/week)
4 人分、週に3レシピ $7.99/serving (合計 $95.88 + 送料無料 = $95.94/week)88/週)
4人用、4レシピ/週 $7.49/serving ($119.84 total + FREE shipping = $119.84/週)

My experience using Blue Apron

全体的にBlue Apronを使うのは最高の経験ではなかったが、それは私が料理を楽しんでいることと関係していると思う。Blue Apronの早くて簡単に調理できる食事は少しシンプルすぎたようである。

Food quality

届いた食品はいつも新鮮で、冷蔵庫で数日はもちます。 それは、ほとんどの料理が単に十分なスパイスを要求していなかったためだと思われます。

Blue Apron のコストに対して、料理の質が必ずしも見合うとは思えません。 週に2回の食事に50ドル以上支払うので(しかも夕食だけ)、とにかく買い物に行く必要があり、必要なものを買い揃える頃には、ブルーエプロンの価格はあまり予算に合っていないようです。

レシピカード

ほとんどの場合、レシピは正しい方向へ導いてくれました。 ただ、上にも書きましたが、フルメニューを作ったことがない、あるいはほとんど作ったことがない人にとっては、レシピカードは難しいかもしれません。 また、野菜の切り方、調味料の入れ方など、マルチタスクをこなすことが前提となっているため、経験豊富な家庭料理人であっても、一度に複数の作業をすることは難しいでしょう。

他の食事宅配サービス(例えばEveryPlate)の経験では、レシピカードには、どんなに小さなステップでも、どのようにすればいいのか、役に立つヒントが書かれています。

梱包

どの食事宅配サービスについてのレビューでも、梱包にあまりエコじゃないという話が多いのですが、ブルーエプロンも例外ではないようです。 食品は、氷嚢とラップでいっぱいの巨大な箱で届きました。

Blue Apronには「リサイクル方法」のページがあり、アカウント情報に記載されています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。