編集部注:本記事は2020年11月11日に更新されたものです。

2020年11月9日 – ロメインレタスに関連していると思われる大腸菌の集団発生により、12人が体調を崩し、5人が入院した。

先週、実験室の検査でカリフォルニア州のTanimura & Antleが生産したシングルヘッドのロメインレタスのサンプルに大腸菌を検出、何十州かで販売したレタスの回収が開始された。

調査は続いていますが、CDCは「Tanimura & Antleのロメインレタスを食べたことで病気になったかどうかを判断するには、現時点では疫学的および追跡的な情報が十分ではありません」と述べています。「

病気はカリフォルニア、イリノイ、ミシガン、オハイオ、ペンシルバニア、バージニアで発生しています。

数十の州で販売されたロメインレタスの全頭が、検査サンプルでE.

カリフォルニアに拠点を置くTanimura & Antleは金曜日にリコールを発表しました。

約3,500カートンのシングルヘッドのロメインレタスの袋がリコールの対象に含まれています。 これらは、ウォルマート、フードライオン、およびその他の小売店で販売されていました。 アラバマ、アラスカ、アーカンソー、カリフォルニア、ジョージア、イリノイ、インディアナ、アイオワ、カンザス、ケンタッキー、ルイジアナ、マサチューセッツ、ミシガン、ミネソタ、ミズーリ、ネブラスカ、ニューメキシコ、ノースカロライナ、ノースダコタ、オハイオ、オクラホマ、オレゴン、サウスカロライナ、サウスダコタ、テネシー、テキサス、バージニア、ワシントン、ウィスコンシンおよびプエルトリコのウォルマートおよび他の小売店で販売されました。

ラベルには、Universal Product Code(UPC)番号 0-27918-20314-9 と「packed on」日付が10月15日または10月16日となっています。

大腸菌は下痢を引き起こし、しばしば血便を伴うことがあります。 健康な成人の多くは1週間以内に完全に回復しますが、中には幼児や高齢者に起こりやすい溶血性尿毒症症候群と呼ばれる腎不全の状態になる人もいます。 この症状は、重篤な腎臓障害につながり、死に至ることもあります。 このような症状が出た場合、FDAは医師に連絡することを推奨しています。

ご質問は、谷村&アントレ(877-827-7388、月~金、午前8時~午後5時)

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