Kókuszos zabpehelymentes recept

ÉLELMISZEREK MINT GYÓGYSZER:
Ez a gabonamentes “zabpehely” zab helyett kókuszreszeléket használ, így a hagyományos zabpehely nagyszerű, alacsony szénhidráttartalmú alternatívája, amely ugyanolyan laktató és finom, ha meleg reggelire vágysz. A kókuszdió közepes láncú zsírsavakat (MCT) tartalmaz, amelyek tonizálják a mellékveséket, segítik az alvás szabályozását, csökkentik a stresszt és fokozzák az anyagcserét. Míg a telített zsírsavak egykor rossz hírét keltették, ma már tudjuk, hogy az ilyen típusú zsírok fogyasztása segíthet a fogyásban és az étvágyszabályozásban, sőt még szívvédő hatású is lehet! A kókuszdió laurinsavat és kaprilsavat is tartalmaz, amelyek antibakteriális, gombaölő és vírusellenes hatásúak. A kaprilsavnak az az egyedülálló képessége is megvan, hogy leküzdje az élesztőgombák túlszaporodását a szervezetben, bővebben itt olvashatsz. A Naturally Nourished Grassfed Whey Protein hozzáadása támogatja a sovány testtömeget és a kognitív funkciókat, így ez egy kiegyensúlyozott reggeli!

4 adagot készít

Összetevők:

Elkészít 4 adagot

:
1 csésze reszelt cukrozatlan kókuszdió
2 evőkanál mandulaliszt
½ csésze kókusztej (mi a Native Forestet szeretjük, ami BPA-mentes)
½ csésze szűrt víz (szükség szerint több a hígításhoz)
½ teáskanál őrölt kardamom
1 teáskanál őrölt fahéj
½ teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál vanília kivonat
egy csipet tengeri só
¼- ½ csésze szűrt víz, szükség szerint a hígításhoz
2 mérőkanál Naturally Nourished Grassfed Whey Protein
Bogyós gyümölcsök és diófélék tetszés szerint, opcionális
Extra fahéj és kókuszreszelék a megszóráshoz

LEÍRÁSOK:
Tegye a kókuszt a tengeri sóval együtt egy kis serpenyőbe, közepes lángon. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a keverék sűrűsödni kezd, a kókusz kezd megpuhulni és felszívja a folyadékot, kb. 10 percig. Szükség szerint adhat még szűrt vizet a keverék hígításához. Vegye le a tűzről, és keverje bele a tejsavófehérjeport. Kanalazzuk egy tálba, majd szórjuk meg bogyós gyümölcsökkel és dióval, és szórjuk meg fahéjjal és kókusszal. Ezt előre is elkészítheti, és az egyes adagokat akár három napig is tárolhatja befőttesüvegekben – idővel csak jobb lesz!

Táplálkozási adatok:

Tudjon meg többet a Naturally Nourished Grassfed Whey Proteinről, egy minimálisan feldolgozott fehérjeporról, amely támogatja a sovány testtömeget, stabilizálja a vércukorszintet és támogatja a kognitív funkciókat!

Az étel gyógyszer! A betegségek megelőzésének, kezelésének, sőt visszafordításának legjobb módja az étrend. A Food-as-Medicine étkezési tervekben a leghatásosabb, legterápiásabb (és legfinomabb!) élelmiszerekből összeállított recepteket kapsz, amelyek támogatják a wellnesshez vezető utat. Ezekkel az ételekkel kihasználhatja az optimális táplálkozás erejét a rák, az elhízás, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, a metabolikus szindróma, a szívbetegségek, a depresszió és még sok más ellen!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.