Od Twojego przedszkolaka, który powiedział Ci, że to najważniejszy posiłek dnia, do tego influencera fitness, który podkreśla korzyści płynące z odkładania porannego jedzenia, jest wiele mieszanych informacji na temat roli, jaką śniadanie odgrywa w zdrowym stylu życia. Więc czy faktycznie jest to złe dla twojego ciała, gdy pomijasz śniadanie?

Zanim na dobre odłożyliśmy płatki (bo kto mógłby sobie wyobrazić życie bez płatków czy omletów), poszliśmy prosto do źródła, rozmawiając z ekspertami od żywienia o korzyściach i wadach pomijania śniadań. A to, co znaleźliśmy, może zmienić twoje poranne rutyny w imię zdrowia.

stąpić po skali

Przerywany post może być skutecznym narzędziem pomagającym w utracie wagi. Istnieje wiele różnych podejść, z których każde ma potencjalne korzyści dla utraty tłuszczu. Podczas gdy pomijanie śniadania nie zawsze jest częścią udanego planu postu, jest to powszechny sposób na rozpoczęcie.

„Dla niektórych, pomijanie śniadania może być metodą przerywanego postu, który został powiązany z niższym stanem zapalnym i tkanką tłuszczową”, mówi Lauren Popeck, RD, zarejestrowany dietetyk i menedżer żywienia klinicznego z Orlando Health. „Jeśli jest to pożądane, zwykle zalecam metody postu na krótkie okresy czasu. Często, gdy ktoś stwierdza, że trafił na płaskowyż z wagą lub celami zdrowotnymi, wprowadzenie zmiany do swojej rutyny żywieniowej lub wzorca jest pomocne w zapoczątkowaniu zmian.”

2

Możesz czuć się mniej energiczna.

zmęczona kobieta

„Myślę, że wszystkie posiłki są ważne, ale śniadanie na pewno nadaje ton całemu dniu. Ponieważ jedzenie jest paliwem dla organizmu, zjedzenie śniadania pomaga rozruszać energię” – mówi Natalie Rizzo, dietetyk z Nowego Jorku. „Jeśli pomijasz śniadanie, możesz mieć niski poziom energii i słabą koncentrację.”

Rizzo wyjaśnia, że pomijanie śniadania jest również związane z przyrostem masy ciała, wyższym ogólnym BMI i zwiększonym ryzykiem śmierci z powodu chorób sercowo-naczyniowych.

3

Przejadanie się będzie bardziej kuszące.

rodzina jedząca śniadanie

Opóźniając pierwszy posiłek w ciągu dnia, Twój organizm może zwiększyć sygnały głodu, które prowadzą do przejadania się, gdy zdecydujesz się zjeść później.

„Jeśli codzienne zdrowe śniadanie jest częścią Twojego życia, istnieje znacznie mniejsze prawdopodobieństwo przejadania się w ciągu dnia i większe prawdopodobieństwo utraty nadwagi, a następnie utrzymania wagi”, mówi Laura Burak, MS, RD, CDN.

Wyjaśnia: Kiedy pomijasz śniadanie, masz tendencję do nadrabiania tych utraconych kalorii lub energii w nocy, kiedy tak naprawdę już ich nie potrzebujesz.

4

Powinieneś śledzić swoje makra.

śniadanie na śniadanie

Jeśli zdecydujesz, że pominięcie śniadania jest dla Ciebie właściwym wyborem, ważne jest, abyś nadal zwracał uwagę na to, jakie wartości odżywcze otrzymujesz przez resztę dnia. Co zdecydujesz się złamać swój post z może być tak samo ważne, jak decydując się pościć w ogóle.

„Jak sugeruję w każdym posiłku, to jest naprawdę ważne fizjologicznie do pary wyższe włókna węglowodanów z białka i tłuszczu,” Burak mówi. „To trio makroskładników dobrze zarządza poziomem cukru we krwi i pomaga zapobiegać zachciankom w dalszej części dnia.”

Sugeruje kromkę pełnoziarnistego tosta z naturalnym masłem orzechowym i kilkoma jagodami, jajka z puree z awokado na chlebie lub grecki jogurt z orzechami i owocami.

5

Nie jedz, jeśli nie jesteś głodny.

człowiek jedzący śniadanie

Najbardziej przekonującym powodem, aby nie jeść śniadania, jest to, że po prostu nie jesteś głodny, mówi Popeck. Podczas gdy istnieją korzyści z jedzenia krótko po przebudzeniu, nie przeważają one nad wadami zmuszania się do jedzenia, gdy nie ma się na nie ochoty.

„Wsłuchaj się w swój organizm i sprawdź, czy pomijanie śniadania ma negatywne konsekwencje zdrowotne, takie jak brak energii, przyrost masy ciała lub brak niezbędnych składników odżywczych”, mówi Popeck.

Jeśli zdecydujesz się na pominięcie śniadania, Popeck sugeruje ograniczenie tłuszczu i cukru, które zwykle znajdują się w napojach, żywności przetworzonej i fast foodach w dalszej części dnia.

6

Najlepszym sposobem na uniknięcie zachcianek jest spożywanie zbilansowanego śniadania.

mężczyzna jedzący śniadanie

Jeśli twoje opcje to niezdrowe śniadanie lub brak śniadania w ogóle, najlepszą opcją może być spożywanie posiłku na mieście, mówi Burak. Ale to wciąż jest dalekie od ideału.

„Porównaj scarfing dół cukrowy pączek vs. ciesząc białka i serca zdrowy posiłek z jaj i tosty z awokado,” mówi Burak. „Pojedynczy pączek może sprawić, że sprawy będą gorsze niż całkowite pominięcie śniadania, więc upewnij się, że wybierasz również zdrowe wybory.”

Zamiast tego, zdecyduj się na jedzenie śniadania w ciągu godziny lub dwóch od przebudzenia, aby uruchomić ten silnik metaboliczny. Poszukaj zdrowych, łatwych przepisów na śniadania, które ułatwią Ci włączenie porannego jedzenia do Twojego stylu życia.

„Nie zapominaj również o smoothies, które są popularne dla każdego, kto lubi przenośne, pożywne koktajle z rana. Zmiksuj combo bogatego w białko jogurtu, orzechów lub nasion z owocami, zieleniną i wybranym mlekiem, a masz smaczny posiłek w filiżance!” mówi Burak. „Myślę, że w tym momencie można mnie bezpiecznie nazwać ekspertem od smoothie, ponieważ właśnie opublikowałem nową książkę Slim Down with Smoothies, zawierającą 100 zdrowych, pysznych przepisów.”

7

Znajdź to, co działa dla Ciebie.

para jedząca śniadanie

Każdy jest inny. Dla niektórych, przerywany post poprzez pomijanie śniadania może pomóc w utracie wagi i poczuciu zdrowia. Dla innych, może to prowadzić do bingeing i niepożądany związek z żywności.

„Jeśli kochasz śniadanie i dokonać zdrowych wyborów następnie, że jest wielki,” Burak powiedział. „Jeśli nie lubisz go jeść, po prostu upewnij się, że nie cofnie się i nie zamieni się w nadmiar kalorii później w ciągu dnia.”

Aby uzyskać więcej porad dotyczących zdrowego odżywiania, pamiętaj, aby zapisać się do naszego newslettera.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.