espresso-overdose

Oui, il est possible de faire une overdose de café et/ou d’expresso.

On entend tellement parler des ados qui font une overdose de boissons énergisantes, mais l’overdose de café existe bel et bien.

Du Royaume-Uni vient l’histoire légèrement hystérique mais effrayante d’une fille qui s’est retrouvée à l’hôpital après une overdose de café.

Après une nuit avec seulement 5 heures de sommeil, elle a décidé de descendre un double expresso. Ensuite, c’est sans retenue qu’elle a bêtement descendu 6 autres doubles doses.

Apparemment, la fille pensait boire des doses simples. Etonnant parce qu’elle travaille en fait dans le café – et se faisait le café elle-même.

« Mes nerfs étaient à bout.

« J’étais trempée. Je brûlais et je faisais de l’hyperventilation.

« J’avais des palpitations, mon cœur battait si vite et je pensais que je faisais un choc.

« Je n’avais pas réalisé que cela pouvait vous arriver et j’espère seulement que d’autres personnes apprendront de mon erreur. »

Combien de caféine a-t-elle pris en surdose ?

Le café est, bien sûr, variable en teneur en caféine en raison du mélange, du temps de torréfaction et du temps d’extraction, mais pour notre base de données sur la caféine, nous utilisons une moyenne à partir de six extractions différentes (publiées dans une revue de toxicologie).

Par conséquent, nous listons une valeur moyenne de 77mg de caféine par shot d’espresso de 1,5 once.

7 doubles (14 simples) shots d’espresso @ 154mg chacun

Donc, Mlle Wells a descendu environ 1015 mg de caféine – vraisemblablement dans une courte période de temps. Si elle n’avait pas beaucoup mangé, cela expliquerait en outre les effets secondaires de surdose qu’elle a ressentis.

L’expresso peut être dangereux

Le café expresso est une forme très concentrée de café et donc aussi de caféine – et peut être consommé très rapidement contrairement à une boisson énergisante de 16 fl oz (contenant généralement 160 mg de caféine).

Donc, à bien des égards, l’expresso est encore plus dangereux que les boissons énergisantes. Cependant, son goût amer n’est pas tout à fait aussi attrayant pour les adolescents et les enfants qui peuvent ne pas connaître mieux.

La morale de l’histoire : Connaissez votre propre tolérance à la caféine, votre niveau de sensibilité à la caféine, et si vous n’êtes pas un buveur régulier – ne frappez pas soudainement votre système avec une dose toxique.

L’expresso est l’une des meilleures boissons caféinées qui soient puisqu’il est plein d’antioxydants et qu’il est entièrement naturel, mais quelqu’un qui ne connaît pas la différence entre un expresso droit et un double doit faire attention.

Qu’en est-il des cafés hautement caféinés ?

Au cours des dernières années, il y a eu une tendance croissante à produire des cafés faits de grains de café Robusta qui, à leur tour, ont des quantités folles de caféine. Nous parlons de plus de 1000 mg par tasse de 12 fl oz !

Des cafés comme ceux-ci seraient extrêmement faciles à surdoser et ne devraient être utilisés que par des buveurs de café expérimentés et responsables.

Nous avons reçu ce courriel d’une personne qui a eu une mauvaise expérience avec ce type de café…

Après avoir bu votre café, j’ai failli mourir. J’ai fait un tour dans une ambulance et j’ai été dans le coma pendant trois jours. Si vous continuez à vendre ça, ça va tuer quelqu’un un jour. Vous devriez trouver un moyen de l’adoucir si vous continuez à le vendre. Je me suis réveillé avec un tube respiratoire dans la gorge et trois intraveineuses. Merci beaucoup. – Don

Cette personne a manifestement vu notre article sur les cafés les plus dangereux et a contacté Caffeine Informer par erreur. Cependant, il est assez effrayant de penser que vous buvez juste une tasse de café normale et de découvrir dangereusement le contraire.

Vous pouvez utiliser notre calculateur de café pour vous assurer que vous buvez une quantité sûre pour votre corps particulier.

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