Fra din børnehaveklasselærer, der fortalte dig, at det var dagens vigtigste måltid, til den fitness-influencer, der prædiker om fordelene ved at udskyde morgenmaden, er der en masse blandet information om den rolle, som morgenmaden spiller i en sund livsstil. Så er det faktisk dårligt for din krop, når du springer morgenmaden over?

Hvor vi lagde morgenmaden væk for altid (for hvem kan overhovedet forestille sig et liv uden morgenmad eller omeletter igen), gik vi direkte til kilden og talte med ernæringseksperter om fordele og ulemper ved at springe morgenmaden over. Og det, vi fandt, kan måske ændre dine morgenrutiner i sundhedens navn.

Trin på vægten

Intermitterende faste kan være et effektivt redskab til at hjælpe til vægttab. Der er mange forskellige tilgange, hver med potentielle fordele til fedttab. Selvom det ikke altid er en del af en vellykket fasteplan at springe morgenmaden over, er det en almindelig måde at komme i gang på.

“For nogle kan det at springe morgenmaden over være en metode til intermitterende faste, som er blevet forbundet med lavere inflammation og kropsfedt,” siger Lauren Popeck, RD, en registreret diætist og klinisk ernæringschef hos Orlando Health. “Hvis det ønskes, anbefaler jeg normalt fastemetoder i korte perioder. Ofte når nogen finder ud af, at de har ramt et plateau med vægt- eller sundhedsmål, er det nyttigt at lave en variation i deres spiserutine eller -mønster for at antænde en forandring.”

2

Du føler dig måske mindre energisk.

træt kvinde

“Jeg synes, at alle måltider er vigtige, men morgenmaden sætter helt sikkert tonen for dagen. Da mad er brændstof for kroppen, er det at spise morgenmad med til at sætte gang i energien,” siger den registrerede diætist Natalie Rizzo, MS, fra New York City. “Hvis du springer morgenmaden over, kan du få et lavt energiniveau og dårlig koncentration.”

Rizzo forklarer, at det at springe morgenmaden over også er forbundet med vægtøgning, højere samlet BMI og en øget risiko for at dø af hjerte-kar-sygdomme.

3

Det vil føles mere fristende at spise for meget.

familie spiser morgenmad

Gennem at udsætte dit første måltid på dagen kan din krop øge sultesignalerne, der fører til overspisning, når du beslutter dig for at spise senere.

“Hvis en daglig sund morgenmad er en del af dit liv, er du meget mindre tilbøjelig til at overspise senere på dagen og mere tilbøjelig til at tabe overvægt og derefter holde din vægt”, siger Laura Burak, MS, RD, CDN.

Hun forklarer: Når du springer morgenmaden over, har du en tendens til at indhente de tabte kalorier eller den tabte energi om aftenen, når du ikke rigtig har brug for dem længere.

4

Du bør spore dine makroer.

morgenmadsspread

Hvis du beslutter dig for, at det er det rigtige valg for dig at springe morgenmaden over, er det vigtigt, at du stadig er opmærksom på, hvilken ernæring du får resten af dagen. Hvad du beslutter dig for at bryde din faste med kan være lige så vigtigt som at beslutte dig for at faste overhovedet.

“Som jeg foreslår i alle måltider, er det virkelig vigtigt fysiologisk set at parre kulhydrater med højere fiberindhold med protein og fedt,” siger Burak. “Denne makronæringsstoftrio styrer blodsukkeret godt og hjælper med at forhindre cravings senere på dagen.”

Hun foreslår en skive fuldkornstoastbrød med naturligt jordnøddesmør og nogle bær, æg med avocadomosseret på brød eller græsk yoghurt med nødder og frugt.

5

Spis ikke, hvis du ikke er sulten.

man spiser morgenmad

Den mest overbevisende grund til ikke at spise morgenmad er, hvis du simpelthen ikke er sulten, siger Popeck. Selv om der er fordele ved at spise kort tid efter at være vågnet, opvejer de ikke ulemperne ved at tvinge dig selv til at spise, når du ikke har lyst.

“Lyt til din krop og se, om det at springe morgenmaden over har negative sundhedsmæssige konsekvenser som manglende energi, vægtøgning eller manglende vigtige næringsstoffer,” siger Popeck.

Hvis du beslutter dig for at springe morgenmaden over, foreslår Popeck, at du begrænser fedt og sukker, der normalt findes i drikkevarer, forarbejdede fødevarer og fastfood senere på dagen.

6

Den bedste måde at undgå trang på er ved at spise en afbalanceret morgenmad.

manden spiser morgenmad

Hvis dine muligheder er usund morgenmad eller slet ingen morgenmad, kan det være den bedste løsning at sidde måltidet ude, siger Burak. Men det er stadig langt fra ideelt.

“Sammenlign at spise en sukkerholdig donut med at nyde et proteinholdigt og hjertesundt måltid med æg og avocadotoast”, siger Burak. “Den enkelte donut kan gøre tingene værre end at springe morgenmaden helt over, så sørg for at vælge sunde valg også.”

Opfør i stedet at spise morgenmad inden for en time eller to efter at være vågnet for at sætte gang i stofskiftet. Kig efter sunde, nemme opskrifter på morgenmad, der kan gøre det nemt at inkorporere morgenmad i din livsstil.

“Glem ikke smoothies også, som er populære for alle, der nyder en bærbar næringsrig shake om morgenen. Blend en kombi af proteinrig yoghurt, nødder eller frø med frugt, grønt og en mælk efter eget valg, og du har et velsmagende måltid i en kop!” siger Burak. “Jeg kan vel roligt kalde mig smoothie-ekspert på dette tidspunkt, da jeg netop har udgivet en ny bog Slank ned med smoothies med 100 sunde lækre opskrifter.”

7

Find det, der virker for dig.

par spiser morgenmad

Alle er forskellige. For nogle kan intermitterende faste ved at springe morgenmaden over hjælpe med vægttab og med at føle sig sund. For andre kan det føre til bingeing og et uønsket forhold til mad.

“Hvis du elsker morgenmad og træffer sunde valg, så er det fantastisk,” sagde Burak. “Hvis du ikke kan lide at spise det, skal du bare sørge for, at det ikke giver bagslag og bliver til overskydende kalorier senere på dagen.”

For flere sunde spisetips, skal du sørge for at tilmelde dig vores nyhedsbrev.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.